Robot planetarny Kenwood kMix KMX751ABK [TEST] ⭐️ Czarny rycerz na kuchennym blacie

Każda osoba, która spędza w kuchni więcej czasu, niż wymaga tego ugotowanie wody na herbatę, prędzej czy później zaczyna marzyć o sprzęcie, który weźmie na siebie najcięższą robotę. Wyrabianie ciasta drożdżowego to piękny rytuał, ale nie czarujmy się – przy trzeciej blasze w tygodniu przedramiona zaczynają błagać o litość. Od kilku tygodni moją prawą ręką w takich zadaniach jest solidny, w całości metalowy zawodnik. Zabrałam go do swojej kuchni, poddałam morderczym próbom z lepkimi ciastami na pizzę, delikatnymi bezami i ciężkimi kremami maślanymi, żeby sprawdzić, czy jego mocna specyfikacja z papieru faktycznie przekłada się na ułatwienie życia. Zapraszam na pełny test maszyny, która swoim retro designem wręcz kradnie spojrzenia wszystkich moich gości.

Jakość wykonania i design Kenwood kMix KMX751ABK

Pierwsze wyjęcie tego modelu z pudełka to już mały trening siłowy – urządzenie waży ponad 9 kilogramów. Taka waga to jednak nie wada, a obietnica stabilności, którą docenicie przy pierwszym zagniataniu chleba. Korpus wykonany z odlewu aluminiowego robi fenomenalne wrażenie, nie ma tu mowy o tanich, trzeszczących plastikach. Czerń modelu Kenwood kMix KMX751ABK ma głębokie, bardzo eleganckie wykończenie, które pięknie kontrastuje ze srebrnymi elementami na głowicy i pokrętłach. Bryła wyraźnie nawiązuje do stylistyki retro, przypominając kultowe maszyny z lat 50., co w przypadku sprzętu zazwyczaj na stałe stojącego na wierzchu, ma dla mnie ogromne znaczenie. Wielki plus należy się też za misę – ma pojemność 5 litrów i solidny, ergonomiczny uchwyt, co niesamowicie ułatwia przelewanie rzadszych mas do formy.

Wydajność i kuchenne testy modelu Kenwood kMix KMX751ABK

Pod obudową drzemie silnik o mocy 1000 W i muszę wam powiedzieć, że tę moc po prostu czuć pod palcami. Testy zaczęłam od mojego świętego Graala – gęstego i lepkiego ciasta na chleb żytni z ziarnami. Hak do zagniatania poradził sobie z tym wyzwaniem śpiewająco, a cała maszyna, dzięki imponującej masie własnej, nawet nie drgnęła na blacie. W modelu Kenwood kMix KMX751ABK znajdziemy też flagowe dla tej marki „mieszadło K”. Jego unikalny kształt sprawia, że dociera do niemal każdego zakamarka dna, idealnie rozcierając masło z cukrem na puszysty krem – koniec z wiecznym zeskrobywaniem składników ze ścianek szpatułką. Trzepaczka to z kolei istny potwór do napowietrzania. Spróbowałam ubić zaledwie dwa białka (najczęstsza bolączka dużych robotów), a końcówka bez problemu sięgnęła dna misy, tworząc w kilkadziesiąt sekund sztywną lśniącą pianę.

System pracy i codzienna obsługa Kenwood kMix KMX751ABK

Pewnie zastanawiacie się, czy w robocie kuchennym w ogóle można mówić o jakimś systemie sterowania? Okazuje się, że tak i to z ogromnym wpływem na komfort pracy! Sercem obsługi w Kenwood kMix KMX751ABK jest technologia zaawansowanej, elektronicznej kontroli prędkości. W starych mikserach przekręcenie gałki często skutkowało natychmiastowym szarpnięciem i… chmurą mąki na całej twarzy. Tutaj silnik startuje niezwykle miękko i powoli, stopniowo wchodząc na docelowe obroty. Pokrętło działa z przyjemnym oporem, a specjalna funkcja „Fold” (bardzo wolne obroty interwałowe) genialnie sprawdza się do delikatnego łączenia ubitych białek z ciężkim ciastem na makaroniki. Na ogromny plus zasługuje też system bezpieczeństwa – jeśli w ferworze pracy zapomnimy wyłączyć obroty i uniesiemy głowicę urządzenia, maszyna w ułamku sekundy odetnie zasilanie, co daje mi spokój ducha, gdy w kuchni obok mnie kręcą się ciekawskie dzieciaki.

Porównanie z Konkurencją

FAQ – Pytania i Odpowiedzi