Zapach świeżo mielonych ziaren unoszący się po kuchni tuż po przebudzeniu to dla mnie absolutna podstawa udanego dnia. Od lat testuję na moim blogu różnego rodzaju sprzęty kuchenne, ale mało co wzbudza we mnie tyle ekscytacji, co nowy ekspres do kawy. Kiedy na moim blacie zagościł model GranAroma, od razu wiedziałam, że czeka mnie intensywny, pełen kofeiny miesiąc prób i błędów. Zastanawiałam się, czy nowoczesne domowe technologie rzeczywiście potrafią odtworzyć smak kawy od wykwalifikowanego baristy z ulubionej kawiarni.
Przez ostatnie tygodnie intensywnie przygotowywałam w nim wszystko – od szybkiego, wyrazistego espresso dającego mocny start, po aksamitne, warstwowe latte macchiato, które umilało mi leniwe, weekendowe popołudnia przy nowej książce. W tej recenzji podzielę się z Wami wszystkimi moimi wnioskami z testów. Sprawdzimy obietnice producenta, zajrzymy w menu i zbadamy jakość mlecznej pianki. Jeśli szukacie sprzętu, który odmieni Wasze codzienne rytuały, to zróbcie sobie ulubioną kawę, usiądźcie wygodnie i zapraszam do lektury!
Szybki Werdykt
„Wszechstronny, cichy i niezwykle elegancki ekspres, który z łatwością zaspokoi potrzeby każdego domownika dzięki doskonałemu spienianiu mleka i ogromnej personalizacji przepisów.”
Elegancja i dbałość o detale – design Saeco SM6585/00
Gdy po raz pierwszy wyjęłam to urządzenie z kartonu, od razu zauroczył mnie jego wygląd. Jakość wykonania Saeco SM6585/00 stoi na absolutnie najwyższym poziomie i idealnie wpisuje się w klimat współczesnej, nowoczesnej kuchni. Połączenie głębokiej czerni z wykończeniem przypominającym szczotkowany metal daje wrażenie solidności, a zarazem subtelności. Co istotne z praktycznego punktu widzenia, matowe fronty w tym konkretnym wariancie świetnie radzą sobie z odciskami palców, więc nie musiałam nerwowo przecierać obudowy po każdej zaparzonej filiżance.
Uwagę od razu przykuwa przepiękny, kolorowy wyświetlacz TFT umieszczony w centralnej części maszyny, który nie tylko świetnie wygląda, ale do tego jest lekko pochylony, co szalenie poprawia widoczność. Wylewka do kawy płynnie przesuwa się w górę i w dół, więc mogłam z łatwością zmieścić pod nią mój ulubiony, dość wysoki kubek na zimowe herbaty i duże kawy, a także malutkie szklaneczki do ristretto, nie obawiając się o rozchlapywanie kropel po całym blacie.
Młynek, parzenie i funkcje Saeco SM6585/00 w praktyce
Sercem ekspresu, na które zawsze zwracam baczną uwagę, jest młynek. Saeco SM6585/00 jest wyposażony w ceramiczny, 12-stopniowy mechanizm tnący. W mojej kuchni oznaczało to przede wszystkim niesamowitą ciszę podczas jego pracy w porównaniu do wielu stalowych odpowiedników. Gdy wcześnie rano szykowałam poranną dawkę kofeiny, reszta domowników mogła nadal spokojnie spać. Młynek nie przepala ziaren, zachowując owocowe i kwasowe nuty jasnych wypałów kawy, które uwielbiam.
Coffee Equalizer i magia LatteDuo
Największe wrażenie zrobił na mnie system mleczny. Wiele razy słyszałam narzekania, że przygotowanie dwóch mlecznych kaw dla gości w domowych ekspresach trwa wieki. Funkcja LatteDuo w modelu SM6585/00 to prawdziwy przełom w mojej kuchni – urządzenie pobiera mleko przez wygodną rurkę prosto z kartonika lub dołączonego pojemnika i precyzyjnie rozlewa kremową, gęstą piankę na dwie szklanki równocześnie! Dodajmy do tego Coffee Equalizer, dzięki któremu mogę bawić się suwakami na ekranie, by dopasować ilość kawy, objętość pianki mlecznej, moc naparu czy nawet jego temperaturę. Prawdziwa kawiarnia w zasięgu ręki.
Interfejs i wygoda na co dzień – oprogramowanie w Saeco SM6585/00
Obsługa elektroniki kuchennej bywa dla niektórych stresująca, ale w przypadku Saeco SM6585/00 wszystko odbywa się niemal intuicyjnie. System działa płynnie, szybko i reaguje na dotyk podobnie do nowoczesnego smartfona. Producent zaprogramował tu aż 16 domyślnych przepisów na napoje, co samo w sobie jest ogromną bazą do degustacji, ale dla mnie hitem okazały się profile użytkowników.
Urządzenie potrafi zapamiętać aż 6 oddzielnych profili domowników, oznaczonych własnymi kolorami. Wystarczy, że rano tapnę w mój przypisany do profilu zielony kafel, a na ekranie od razu pojawia się moja ulubiona wersja przedłużonego espresso, z idealnie zbalansowaną ilością wody. Mój partner z kolei jednym kliknięciem wywołuje swoje ulubione podwójne cappuccino. Świetnym rozwiązaniem jest też zintegrowana funkcja HygieSteam, która za pomocą uderzenia gorącej pary pod ciśnieniem automatycznie czyści system mleczny po każdym zaparzeniu kawy. Dla zapracowanej blogerki takiej jak ja, to po prostu wybawienie i oszczędność cennego czasu na sprzątaniu!
Zalety
- ✅ Aż 16 zaprogramowanych rodzajów napojów o świetnych proporcjach
- ✅ Rewelacyjna funkcja LatteDuo – dwie mleczne kawy zaparzane równocześnie
- ✅ Ceramiczny młynek pracuje cicho i nie przepala ziaren
- ✅ Bardzo szczegółowa personalizacja parametrów z systemem Coffee Equalizer
- ✅ Automatyczne czyszczenie obiegu mleka HygieSteam oszczędza masę czasu
- ✅ Ogromny komfort używania dzięki 6 profilom użytkowników
- ✅ Piękny design i duży, czytelny wyświetlacz TFT
Wady
- ❌ Ekspres zajmuje na blacie zauważalną ilość miejsca
- ❌ Dość wysoka cena zakupu
- ❌ Brak wbudowanego systemu chłodzenia mleka (pojemnik na mleko wymaga chowania do lodówki)
- ❌ Taca ociekowa mogłaby mieć odrobinę większą pojemność
Porównanie z Konkurencją
| Parametr | Saeco SM6585/00 | De’Longhi Eletta Explore | Philips 5400 EP5441/50 |
|---|---|---|---|
| Rodzaj młynka | Ceramiczny (12 poziomów) | Stalowy (13 poziomów) | Ceramiczny (12 poziomów) |
| Liczba przepisów | 16 gotowych napojów | Ponad 40 (w tym kawy na zimno) | 12 gotowych napojów |
| Dwie kawy mleczne naraz | Tak (system LatteDuo) | Nie | Nie |
| System spieniania mleka | Zewnętrzny z rurką | Karafka LatteCrema (Hot & Cool) | Zintegrowany pojemnik LatteGo |
| Czyszczenie mleka | Automatyczne (HygieSteam) | Automatyczne (pokrętło Clean) | Manualne (płukanie pod wodą) |
| Profile użytkowników | 6 profili + gość | 4 profile + gość | 4 profile + gość |
| Panel sterowania | Kolorowy TFT dotykowy | Kolorowy TFT 3,5″ dotykowy | Kolorowy TFT + przyciski |
| Przybliżona cena |
~ 3899 zł KUP TERAZ |
~ 4499 zł KUP TERAZ |
~ 2699 zł KUP TERAZ |
Podsumowanie
Czy ekspres Saeco SM6585/00 to sprzęt wart swojej nie najniższej ceny? W mojej opinii – zdecydowanie tak. Zostanie w mojej kuchni na bardzo długo, bo dawno nie miałam w rękach urządzenia, które w tak kompleksowy, a zarazem bezproblemowy sposób podchodzi do tematu zaparzania kawy w domu. Możliwość przygotowania dwóch idealnie spienionych kaw mlecznych naraz, w połączeniu z łatwością czyszczenia obiegu parą, to funkcje, bez których teraz po prostu nie wyobrażam sobie podejmowania gości. To świetna propozycja dla każdego, kto ceni sobie swobodę personalizacji i smak kawy jak z najlepszej kawiarni o każdej porze dnia.
FAQ – Pytania i Odpowiedzi
Czy młynek w Saeco SM6585/00 jest bardzo głośny?
Ekspres wyposażony jest w młynek w 100% ceramiczny, który pracuje znacznie ciszej w porównaniu do klasycznych młynków stalowych. Mielenie ziaren jest słyszalne, ale dźwięk ten jest stłumiony i nie budzi innych domowników wczesnym rankiem.
Jak często powinnam odkamieniać ten ekspres?
Dzięki zastosowaniu doskonałego filtra wody AquaClean (który polecam wymieniać regularnie), ekspres według zaleceń producenta będzie wymagał odkamieniania dopiero po zaparzeniu około 5000 filiżanek kawy.
Czy w tym ekspresie można zaparzyć kawę mieloną?
Tak! Ekspres posiada specjalny, osobny wsyp przeznaczony wyłącznie na kawę mieloną. U mnie rewelacyjnie sprawdzało się to wieczorami, gdy miałam ochotę na zaparzenie kawy bezkofeinowej.
Na czym dokładnie polega funkcja LatteDuo?
System LatteDuo to innowacyjna funkcja pozwalająca ekspresowi zaparzyć i spienić mleko do dwóch dowolnych kaw mlecznych (np. dwóch cappuccino lub latte macchiato) w dokładnie tym samym czasie.
Czy utrzymanie rurki z mlekiem w czystości nie jest uciążliwe?
Wbrew pozorom nie jest. Po każdym przygotowaniu kawy mlecznej system automatycznie uruchamia funkcję HygieSteam, przepuszczając przez rurkę gorącą parę wodną pod ciśnieniem. Zabija to bakterie i całkowicie płucze przewody z resztek mleka.

